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Vanille d'Ouganda

Vanille d’Ouganda Qualité Gourmet (A1) - 16/17 cm

Ouganda vanilla planifolia Qualité A1 - 16/17cm 3g

Les gousses de vanille d’Ouganda sont des vanilla planifolia.



Elles sont de couleurs noires ou brunes foncées et légèrement huileuses.



Elles ont de forts arômes « cacao », et parfois de « sous-bois ». La vanilline est également présente ce qui permet de l'utiliser plus facilement pour faire des desserts. La qualité des vanilles d'Ouganda s'est fortement améliorée ces deux dernières années.





Cette vanille accompagne très bien les plats cuisinés à basse de viandes blanches et rouges et les crustacés et supporte les associations avec des épices fortes. La qualité des dernières récoltes permettent également de l'utiliser avec les crèmes et desserts.

Très bon rapport qualité / prix.
Vanille d’Ouganda Qualité Gourmet (A1) - 16/17 cm
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La gousse à l'unité

3.00 €
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Le lot de 2 gousses

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Le lot de 3 gousses

8.00 €
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Le lot de 5 gousses

16.00 € au lieu de 18.00 €
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Le lot de 10 gousses

30.00 € au lieu de 34.00 €
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