Moeha

My cart

  • Your Cart is empty

Vanilla from Congo (DRC)

Vanille du Congo (RDC) Qualité Gourmet (A2) Certifiée Bio 18/19 cm

Congo vanilla planifolia Qualité A2 +18cm 4 à 5g Certifiée Bio

Les gousses de vanille du Congo (République démocratique du Congo) sont des vanilla planifolia.

Elles sont de couleurs noires ou brunes foncées et marbrées de couleurs claires et légèrement huileuses. Elles ont de forts arômes « boisé », « biscuits »  et « cacao », la vanilline est également présente et il n’est pas rare qu’elle givre en séchant. Les gousses contiennent beaucoup de grains. Elles sont toutefois plus douces que ses voisines d'Ouganda.

 

La certification Bio (agriculture non UE) par l’organisme Kontrollstelle DE-ÖKO-007 nous permet de vous assurer un gage de qualité pour notre sélection de vanille du Congo.

 

Cette vanille accompagne très bien les plats cuisinés à basse de viandes blanches et rouges et les crustacés. Elle est également agréable pour les crèmes.

Vanille du Congo (RDC) Qualité Gourmet (A2) Certifiée Bio 18/19 cm
Vanille du Congo (RDC) Qualité Gourmet (A2) Certifiée Bio 18/19 cm Vanille du Congo (RDC) Qualité Gourmet (A2) Certifiée Bio 18/19 cm

La gousse à l'unité

5.00 €
Add to cart

Le lot de 2 gousses

10.00 €
Add to cart

Le lot de 3 gousses

14.00 €
Add to cart

Le lot de 5 gousses

20.00 €
Add to cart

Le lot de 10 gousses

32.00 € instead of 35.00 €

unvailable product

You can pay with :